Březová míza

    Co je nového na našem stánku?

Tento týden můžete zcela výjimečně ochutnat a koupit na našem stánku, poprvé v tomto roku, čerstvou, březovou mízu.
Je to 100% březová míza (rostlinná voda), se silně regeneračními, očisťujícími, posilujícími a omlazujícími účinky. Výborná na použití u jarní detoxikace. Chutná jemně a lahodně, pro všechny kategorie lidí. Může úplně vynahradit Váš pitný režim i na několik dní pokud jí budete mít dostatek.
Míza z naší biofarmy je z bříz, které se nacházejí v našem panenském údolí, kde jsou šetrně užívané tak aby nebyly poškozené.
Tato nepasterizovaná míza je chlazená a podávaná čerstvě, aby blahodárnost a plnost jejích účinků nebyl nijak ukrácen.

Džus Mrkvička

Džus Mrkvička

Džus mrkvička je z řady našich šťáv z čistých výlisků. Obsahuje jednoduše jenom naši biomrkev a jablko a nic

víc a ani míň.
Pro zachování ještě většího množství výživových látek a pro zpříjemnění chutě jsou naše šťávy zvláště nefiltrované, tedy obsahují vysoký podíl ovoce na dně každé láhve. To se musí před každým použitím dobře rozmíchat, aby bylo ovoce rovnoměrně rozdělené do každého doušku.

Nápoj mrkvička je občerstvující nápoj, zvláště vhodný pro kojící matky, děti a lidi, kteří hledají jednoduché a čisté nápoje.

Mrkvičku můžete koupit u nás v obchůdku, nebo na farmářských trzích (viz farmářské trhy).

 

Oskerušový Džem

Jako jeden z nejspeciálnějších našich produktů je bezvýhradně oskerušový džem.
Je to džem, jako všechny naše slazené produkty na bázi bez cukru, slazen jen agávovým sirupem. Má unikátní, ale jednoduché složení. Z toho nejvíce atypická je oskeruše – strom, který je odrůdou jeřabin a pak také ne více známé české kiwi ( také známé jako sibiřské kiwi). S našimi bio dýní , trochu jablek se zázvorem a skořicí se stává tento džem absolutně unikátním.

Znáte oskeruši?

Je to v Čechách vzácný strom, který plodí malé hruštičky po době 15 až 20 letech. Legendy o léčivých účincích oskeruší jsou tradované po staletí v lidovém léčitelství co současnost jenom potvrzuje také využitím v alternativní medicíně. Plody mají důležité nutriční složení(až několikrát větší množství vitamínů C jako u hrušky, za vzpomenutí stojí taky větší množství tříslovin a pektinů ) a navíc specifickou delikátní chuť. Čerstvé plody, nato aby byly sladké, musejí dostatečně dozrát. Dají se jíst v celku, lidé hlavně na Moravě je pálí a dělají z toho vzácnou oskerušovici.

U nás roste oskeruše v našem genovém fondu starých a méně známých odrůd.